No.5949〈樽熟成の重厚な赤ワイン〉トラウムツァイト・ヴァインスベルク
¥16,500 税込
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ドイツ語で「夢のとき」という名をもつ、フルボディの赤ワイン
タイプ:赤ワイン
味わい:辛口
品種:アコロン、カベルネ・ドルサ、カベルネ・クービン
生産地:ヴュルテンベルク
生産者:Staatsweingut Weinsberg (シュターツヴァイングート ヴァインスベルク)
生産年:2012年
栓:コルク
商品番号:5949
【特徴】
ブラックベリーを思わせる香りと深い色合い。しっかりとした程よいタンニンがあり、余韻も心地良い。ドイツ語で「夢のとき」を意味する「トラウムツァイト」の名は正にふさわしい。
Staatsweingut(=シュターツヴァイングート)において開発された赤ワイン用品種アコロンを主に、やはり同所開発のカベルネ・ドルサやカベルネ・クービンを加えたキュヴェ。
【生産者】Staatsweingut Weinsberg (シュターツヴァイングート ヴァインスベルク)
1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積2位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。
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