鮨14貫と厳選ドイツワイン7種による、特別なペアリング体験 ※写真は過去開催時のものです。 寿司2貫ごとに1種のワインを合わせ、味わいの移ろいを丁寧にお楽しみいただきます。一部には希少なヴィンテージワインもご用意し、寿司とワインの奥行きあるマリアージュをご堪能ください。 〜銀座ワイナックスのこだわり〜 「寿司に最も相性が良いのはドイツワインである」という信念のもと、30年以上前から寿司とワインの会を開催してきました。あえて醤油は使わず、ネタとシャリが持つ素材本来の味わいと、ワインが生み出す繊細なハーモニーをお楽しみいただきます。 代表は、漫画『寿司とワイン』の著者でもあり、長年の経験と哲学が詰まった、ここでしか味わえないペアリング体験をお届けします。 【日程】2026年7月26日（日）12:00〜14:30 ※進行により終了時間は前後することがございます。 【場所】鮨なかや（東京都葛飾区亀有2-61-4） https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13027931/ 【内容】寿司14貫＋ワイン7種 　　　　お寿司2貫に対してワインを1種類ずつペアリングします。 【会費】一般価格 24,000円（税サ込） 【定員】16名 ※当日はカウンターまたは４名様がけのテーブル席（相席）となる場合がございます。 ※当店会員の方でご予約希望の際は、直接店舗までご連絡くださいませ。03-3573-0179 [email protected] 当日提供するドイツワイン７種類は全て、銀座ワイナックスがリーファーコンテナにて直輸入、自社の定温定湿倉庫にて保管していたワインです。 過去のペアリング紹介※開催毎に内容は異なります。 （1） ズワイガニ・車海老 ピノゼクト1868／Stwg.ヴァインスベルク （2）ヒラメ・タイ ミヒェルフェルダー ヒンメルベルク ヴァイスブルグンダー カビネット1990／ヘンズブレヒ伯爵家 （3）〆サバ・コハダ トライザー ローテンフェルス リースリング トロッケン2023／Dr.クルジウス （4）赤貝・いくら オーバーロートヴァイラー キルヒベルク シュペートブルグンダー ヴァイスヘルプスト1994／フランツ・ケラー （5）中トロ・大トロ （炙り） ローゼンタール シュペートブルグンダー GG2021／J.J.アデノイアー （6） ウニ2貫 ヴュルツブルガー シュタイン ゲヴュルツトラミナー／ビュルガーシュピタル （7） 穴子・玉子 ニーアシュタイナー エールベルク リースリング アウスレーゼ2014／ラッペンホーフ 【お申し込み手続き／キャンセルポリシー】 ・当ページから事前決済にてお申し込みいただく形となります。 ・万が一、キャンセルされる場合は3日前の昼12時（7月23日13時）までにご連絡ください。上記期限を過ぎてからのキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴致します。 ※本サイトが有形商品販売向け仕様となっておりますので、当日に本サイトから「商品発送通知」メールが配信されますので、ご了承くださいませ。

鮨14貫と厳選ドイツワイン7種による、特別なペアリング体験 ※写真は過去開催時のものです。 寿司2貫ごとに1種のワインを合わせ、味わいの移ろいを丁寧にお楽しみいただきます。一部には希少なヴィンテージワインもご用意し、寿司とワインの奥行きあるマリアージュをご堪能ください。 〜銀座ワイナックスのこだわり〜 「寿司に最も相性が良いのはドイツワインである」という信念のもと、30年以上前から寿司とワインの会を開催してきました。あえて醤油は使わず、ネタとシャリが持つ素材本来の味わいと、ワインが生み出す繊細なハーモニーをお楽しみいただきます。 代表は、漫画『寿司とワイン』の著者でもあり、長年の経験と哲学が詰まった、ここでしか味わえないペアリング体験をお届けします。 【日程】2026年8月23日（日）12:00〜14:30 ※進行により終了時間は前後することがございます。 【場所】鮨なかや（東京都葛飾区亀有2-61-4） https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13027931/ 【内容】寿司14貫＋ワイン7種 　　　　お寿司2貫に対してワインを1種類ずつペアリングします。 【会費】一般価格 24,000円（税サ込） 【定員】16名 ※当日はカウンターまたは４名様がけのテーブル席（相席）となる場合がございます。 ※当店会員の方でご予約希望の際は、直接店舗までご連絡くださいませ。　03-3573-0179 [email protected] 当日提供するドイツワイン７種類は全て、銀座ワイナックスがリーファーコンテナにて直輸入、自社の定温定湿倉庫にて保管していたワインです。 過去のペアリング紹介※開催毎に内容は異なります。 （1） ズワイガニ・車海老 ピノゼクト1868／Stwg.ヴァインスベルク （2）ヒラメ・タイ ミヒェルフェルダー ヒンメルベルク ヴァイスブルグンダー カビネット1990／ヘンズブレヒ伯爵家 （3）〆サバ・コハダ トライザー ローテンフェルス リースリング トロッケン2023／Dr.クルジウス （4）赤貝・いくら オーバーロートヴァイラー キルヒベルク シュペートブルグンダー ヴァイスヘルプスト1994／フランツ・ケラー （5）中トロ・大トロ （炙り） ローゼンタール シュペートブルグンダー GG2021／J.J.アデノイアー （6） ウニ2貫 ヴュルツブルガー シュタイン ゲヴュルツトラミナー／ビュルガーシュピタル （7） 穴子・玉子 ニーアシュタイナー エールベルク リースリング アウスレーゼ2014／ラッペンホーフ 【お申し込み手続き／キャンセルポリシー】 ・当ページから事前決済にてお申し込みいただく形となります。 ・万が一、キャンセルされる場合は3日前の昼12時（8月20日13時）までにご連絡ください。上記期限を過ぎてからのキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴致します。 ※本サイトが有形商品販売向け仕様となっておりますので、当日に本サイトから「商品発送通知」メールが配信されますので、ご了承くださいませ。