VDPについて
VDP はドイツ語で Verband Deutscher Praedikatsweingueter,
すなわちPraedikatswein = 肩書付きワイン の生産者協会という意味ですが、
実際にはQualitaetswein = 上質ワインの生産がほとんどで、カビネット、シュペートレーゼ、
アウスレーゼなどの肩書付きワインは一部にすぎません。
これは同協会が、従来なら肩書付きの辛口ワインをすべて上質ワインと表示する
方針をとっているからです。上級になるほど甘いというイメージを避けるためなのです。
また、肩書付きワインだけではなく上質ワインも作っているではないかという批判もあり、
過去には Verband Deutscher Praedikats- und Qualitaetsweingueter 、
肩書付き及び上質ワイン生産者協会と名称変更したこともありました。
現在は文頭の通りですが、このような経緯も考慮した上で優れたワインである Praedikatswein 及び
良質なワインである Qualitaeswein を併せて優良ワインと位置付け「ドイツ優良ワイン生産者協会」という日本語名称を考案し、
Prinz Salm 会長在任時に同事務局に報告し了承を得たものです。
ちなみに筆者は 2005 年、同協会から VDP 名誉章(Ehrennadel) を受章しております。
銀座ワイナックス
星野和夫