白桃、マンゴー、メロンの香り、力強さと長い余韻を楽しめる甘口白ワイン タイプ：白ワイン 味わい：甘口 品種：リースリング 生産地：ラインヘッセン 生産者：Rappenhof（ラッペンホーフ） 生産年：2020年 栓：コルク 等級：シュペートレーゼ 商品番号：5210 【特徴】 白桃、マンゴー、メロンの香り、花の蜜、いきいきとした酸とミネラル感があり、力強さと長い余韻を楽しめる甘口白ワイン。特級畑ヘレンベルクのリースリングから造られた1本です。 【生産者】Rappenhof（ラッペンホーフ） 1604年に設立され400年以上の歴史をもつ、ラッペンホーフ（黒馬の館）という名の老舗ワイナリー。ラインヘッセンのアルスハイムに位置し、Dr.ムートはドイツワイン生産者協会名誉会長、そして同市の市長も務めた。現在は、その遺志を継ぎクラウス・ムート氏、エリザベス・ムート氏が優れたワイン造りを続けている。

黄桃、瑞々しいパイナップルの香り、心地よい酸と繊細なミネラル感の甘口白 タイプ：白ワイン 味わい：甘口 品種：リースリング 生産地：ナーエ 生産者：Dr.Crusius（Dr.クルジウス） 生産年：2023年 栓：コルク 商品番号：5240 【特徴】 黄桃、瑞々しいパイナップルの香り、心地よい酸と繊細なミネラル感の甘口白ワイン。ナーエ地方の特級畑キルシヘックのリースリングで造られた１本。デザートワインとしてお楽しみいただけます。 【生産者】Dr.Crusius（Dr.クルジウス） ドイツのナーエ地方で16世紀から続く老舗ワイナリー。ナーエ地方を象徴する『赤い岩壁』の麓にあり、その特異な土壌・気候を活かしたワインは、ドイツ国内だけでなく米・英でも注目を集めている。

マスカットのブーケと果実の甘みが感じられる白ワイン タイプ：白ワイン 味わい：甘口 品種：ムスカテラー 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Graf Neipperg（ナイペルク伯爵家） 生産年：2022年 栓：コルク 商品番号：2320 【特徴】 ムスカテラー種で造られ、華やかなマスカットのブーケと果実の芳醇な甘みが感じられる極上の甘口ワインです。ドイツでは、ムスカテラー種は繊細で栽培が難しいとされており、極めて生産量が少ないため、稀少な1本です。 【生産者】 ナイペルク伯爵家は、ヴュルテンベルクのシュヴァイゲルン(Schwaigern)において、700年以上もワインを生産し続けており、そのワインはドイツ屈指のものとされています。

リンゴ、ドライアプリコット、熟した黄桃の香り、蜂蜜のようなまろやかな甘み感じる白ワイン タイプ：白ワイン 味わい：甘口 生産地：モーゼル 品種：リースリング 生産者：Milz-Laurentiushof（ミルツ・ローレンティウスホーフ） 生産年：1988年 栓：コルク 商品番号：309 容量：375ml 【特徴】 リンゴ、ドライアプリコット、熟した黄桃の香り、30年以上の熟成を経ているとは思えないミネラル感と瑞々しい酸が健在で、蜂蜜のまろやかな甘み、長い余韻がお楽しみいただけます。モーゼル地方にある老舗醸造所ミルツが単独所有する畑フェルゼンコップのリースリングで造られた1本です。 【生産者】Milz-Laurentiushof（ミルツ・ローレンティウスホーフ） ミルツ家のワイン造りは1520年代にさかのぼり、歴史においてはどこにも引けをとらない。現在のケラーも300年以上前に作られたものである。モーゼル第一級の畑を有し、その豊かな伝統から生まれる優れたリースリングワインは各国で称賛されている。

特別な日にお楽しみいただける極上の白ワイン タイプ：白ワイン 味わい：甘口 品種：リースリング 生産地：ラインヘッセン 生産者： HAUCK（ハウク） 生産年：2018年 商品番号：1682 サイズ：ハーフボトル（375ml） 【特徴】 2019年1月22日－8℃の星空の夜に収穫されたリースリングのアイスワイン。熟したリンゴ、アプリコットの香り、花の蜜、いきいきとした酸とミネラル感の絶妙なバランス、凝縮感のある味わいの極甘口。特別な日のデザートワインとしてお楽しみ頂けます。 【生産者】HAUCK（ハウク） ラインヘッセンにある家族経営のワイン生産所。何世代にもわたり農園経営をしていたが、2000年に現当主ハインツ・ギューター・ハウク氏が葡萄栽培への注力を決断。多大な尽力の結果、現在30haの畑に15万本の葡萄樹を栽培、優秀なワインを数多く生産している。

ナーエ地方一級畑の熟成甘口リースリング タイプ：白ワイン 味わい：甘口 品種：リースリング 生産地：ナーエ 生産者：Dr.Crusius（Dr.クルジウス） 生産年：1992年 栓：コルク 商品番号：365 【特徴】 ナーエの一級畑ローテンフェルス（＝赤い岩壁）でつくられた熟成甘口リースリング。流紋岩や石英斑岩を含む土壌で、畑名はその赤い岩塊に由来しています。30年以上の熟成を経て、酸、ミネラル、甘みの均整がとれてまとまりのある味わいの1本です。 【生産者】Dr.Crusius（Dr.クルジウス） ドイツのナーエ地方で1576年から続く老舗ワイナリー。ナーエ地方を象徴する『赤い岩壁』の麓にあり、その特異な土壌・気候を活かしたワインは、ドイツ国内だけでなく米・英でも注目を集めている。ゴーミヨ4房。1984年からVDP加盟。

J.J.アデノイアー 特級畑ゲールカンマーで造られ、30年以上熟成された赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：少甘口 等級：ベーレンアウスレーゼ アルコール：13.6%　残留糖量：20.1g/l　総酸量：6.1g/l 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：アール 生産者：J.J. Adeneuer（J.J. アデノイア―） 生産年：1988年 栓：コルク 商品番号：403 容量：375ml 【特徴】　 赤ワイン銘醸地アールにある特級畑ゲールカンマーのピノ・ノワールで造られた少甘口赤ワイン。ゲールカンマーはドイツ最小の特級畑の一つで、その広さは僅か0.68ha。希少な畑の最高級ピノ・ノワールで造られ、30年熟成された貴重なベーレンアウスレーゼです。イチジク、スミレ、甘草、黒蜜、紅茶、ドライハーブのニュアンス。複雑さがありながら調和が取れ、妖艶さがありながらも、まろやかな甘みが感じられる極上の1本です。

40年熟成 酸と甘みの絶妙なハーモニー、長い余韻のアイスワイン タイプ：白ワイン 味わい：甘口 品種：リースリング 残留糖量：177.6g/l 総酸量：9.3g/l アルコール：8.5% 生産者：Pfeffingen（プフェッフィンゲン） 生産年：1983年 栓：コルク 商品番号：600 容量：375ml 【特徴】 40年の熟成を経た、酸と甘みの絶妙なハーモニーのアイスワイン。琥珀色で、蜜のようなまろやかさ、深みのある味わいの極上甘口です。リースリングで造られており、デザートワインとしてお楽しみいただける1本です。 【生産者】Pfeffingen（プフェッフィンゲン） 1622年からプファルツ地方でワイン生産を行うプフェッフィンゲンは、サスティナブルなワイン造りを目指し、2019年にFAIR’N GREEN認定を取得。除草剤や殺虫剤を使用せず、持続可能なブドウ栽培を行っている。ゴーミヨ４房、アイヒェルマン４つ星の評価を受け、手掛けたワインはベルリン国際映画祭の公式ワインなどにも選ばれています。

約30年熟成 銘醸畑シュタインの甘口リースリング タイプ：白ワイン 味わい：甘口 生産地：フランケン 品種：リースリング 生産者：Bürgerspital（ビュルガーシュピタル） 生産年：1993年 栓：コルク 商品番号：358 【特徴】 ドライアプリコット、ネクタリンのアロマ、カラメル、ヴァニラのニュアンス、オイリー＆リッチで非常に長い余韻が感じられる、約30年熟成の最高級甘口リースリング。ヴュルツブルクの銘醸畑シュタインは貝殻石灰土壌で、この畑特有の硬質なミネラルが感じられる、迫力のある味わいの白ワイン。 【生産者】Bürgerspital（ビュルガーシュピタル） 1316年創設の貧困救済を目的とした養護施設から生まれた歴史ある醸造所。ドイツで最大規模のワイナリーで、100 ヘクタールの畑を所有し、一級畑も多く所有している。フランケンワインでよく見られるボックスボイテル瓶は、ビュルガーシュピタルが発祥と言われている。

約35年熟成 凝縮したリンゴの果実味、カラメル、紅茶、酸と甘みが絶妙な熟成甘口白ワイン タイプ：白ワイン 味わい：少甘 品種： リースリング 生産地：ラインガウ 生産者： Graf Von Kanitz（カニッツ伯爵家） 生産年：1989年 栓：コルク 商品番号：316 【特徴】 リンゴのコンポートのような凝縮した果実味、カラメル、紅茶、べっこう飴のような甘やかな香り、確かな酸と蜜のような甘みが感じられる至極の熟成リースリング。 【生産者】Graf Von Kanitz（カニッツ伯爵家） 世界遺産ライン渓谷の真ん中に位置するワイナリーで、その歴史は13世紀にまでさかのぼる。「自然に忠実に」という信条から1968年には有機農法に着手し、有機肥料のみを使用する自然栽培を行っている。VDP（ドイツ優良ワイン生産者協会）にも加盟し、質の高いワイン造りを続けている。

約50年熟成のラインヘッセン産甘口リースリング タイプ：白ワイン 味わい：甘口 生産地：ラインヘッセン 品種：リースリング 生産者：Rappenhof（ラッペンホーフ） 生産年：1975年 栓：コルク 商品番号：304 容量：750ml 【特徴】 落ち着いたイエローの色合い、熟したアプリコット、黄桃のアロマ、蜂蜜のニュアンス、レモンのような酸も顕在で、熟成による薫香、まろやかな甘みが感じられます。約50年の熟成を経てもなお、果実味が豊かで色褪せない味わいの1本です。 ※弊社が1980年代にリーファーコンテナ船底指定にて直輸入、自社の定温定湿倉庫にて35年以上保管していたものです。 【生産者】ラッペンホーフ（Rappenhof） 1604年に設立され400年以上の歴史をもつ、ラッペンホーフ（黒馬の館）という名の老舗ワイナリー。ラインヘッセンのアルスハイムに位置し、Dr.ムートはドイツワイン生産者協会名誉会長、そして同市の市長も務めた。現在は、その遺志を継ぎクラウス・ムート氏、エリザベス・ムート氏が優れたワイン造りを続けている。