銀座ワイナックス厳選ドイツワインを毎月【赤・白１本ずつ】お届けします。 ワインはおまかせ２本で、全6回・合計59,400円以上の商品をお届けします。送料は当社負担で、毎月20日頃のお届けとなります。 ※秋・冬は通常便にて配送予定です。クール便ご希望の場合は、配送方法にてクール便（＋210円）を選択してください。 お届け予定：2024年11～2025年4月　毎月20日頃 お申込み〆切：11月18日23:59 第一回お届け商品 アデノイアー　ピューリスト2022（赤ワイン） プフェッフィンゲン　プフェッフォ　リースリング2023（白ワイン）

銀座ワイナックスが生産者を訪れて試飲・厳選した直輸入ドイツワインの中から通常販売価格4,730円～5,500円（税込）までの【厳選赤ワイン1本】をお送りいたします。 茶箱・ギフトラッピング込み、送料無料にてお届けいたします。 クール便ご希望の場合は、別途クール代金210円がかかります。 ※おまかせ商品のため、ワインの銘柄指定は出来かねます。 ※ワイン本体価格、茶箱・ラッピング代、送料（通常1本につき680～1,400円）合計で5500円以上の商品となります。 ※ワインは全て当店にて直輸入した通常販売価格4,730円～5,500円（税込）の赤ワインとなります。 【赤ワイン一例】 ※必ずしも下記に記載のある赤ワインが配送されるとは限りませんので、ご注意ください。 No.9983〈ラズベリー、チェリー香るバランスの良いピノ・ノワール〉シュターツヴァイングート ヴァインスベルク シュペートブルグンダー トロッケン【通常販売価格4,730円】 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） ラズベリーやチェリーなどのフルーティーな香り、程よいタンニン分があり、バランス良く仕上がっているピノ・ノワール赤ワインです。ドイツ有数の州営ワイナリーが手掛けた赤ワインで、入荷する度に完売する人気の1本です。 No.8979〈新進気鋭のワイナリーが手掛けるピノ・ノワール〉メスマー　シュペートブルグンダー【通常販売価格：4,950円】 品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 生産地：プファルツ 生産者： Meßmer（メスマー） 特徴：ベリーの果実味とフレッシュな酸が特徴の辛口ピノ・ノワール。肉料理やパスタ、中華など様々な料理に合わせて飲んでいただける1本です。 No.6959〈2009年産　木樽熟成の極上ピノ・ノワール〉インゲルハイマー　シュペートブルグンダー　アルテレーベン【通常販売価格：5,500円】 生産地：ラインヘッセン 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産者：J.Neus（ノイス） 特徴：最良のピノ・ノワール生産にこだわり続けるワイナリーが手掛けた赤ワイン。古樹のピノ・ノワールから造られ、木樽熟成されています。チェリー、プラムの果実味、円熟した味わいのピノ・ノワールです。

熟したチェリー、ローズマリー、滑らかなタンニンの赤 タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種： ザンクト・ロレント、メルロー、 　　　 シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：プファルツ 生産者：Pfeffingen（プフェッフィンゲン） 生産年：2022年 栓：スクリュー 商品番号：10994 【特徴】 Pfeffingen（生産者）、Plalz（産地）、PrimaRotwein(最高の赤ワイン)の３つのPから『キュヴェP』と名付けられました。オーク樽で12ヶ月熟成。お食事と共にお楽しみいただける、調和のとれた味わいの赤ワインです。 【生産者】Pfeffingen（プフェッフィンゲン） 1622年からプファルツ地方でワイン生産を行うプフェッフィンゲンは、サスティナブルなワイン造りを目指し、2019年にFAIR’N GREEN認定を取得。除草剤や殺虫剤を使用せず、持続可能なブドウ栽培を行っている。ゴーミヨ４房、アイヒェルマン４つ星の評価を受け、手掛けたワインはベルリン国際映画祭の公式ワインに選ばれたこともあります。

ラズベリー、カシスのアロマ、カカオ香る少辛口 タイプ：赤ワイン 味わい：少辛口 品種：トロリンガー 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） 生産年：2019年 栓：スクリュー 商品番号：9926 その他：BIO 【特徴】 ラズベリー、カシスのアロマ、カカオ香る少辛口の赤ワイン。トロリンガー種で造られ、ライトボディでチャーミングな味わい。様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 【生産者】Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） ヴュルテンベルクにあるホーエンバイルシュタイン城の丘の周りにあるオーガニックワイナリー。「自然との調和」を信条として、完全なる有機栽培のワイン生産を行い、有機栽培のパイオニアとしても評価されている。1900年代初頭に設立され、1959年以降はDippon家が所有し、家族経営を行っている。手掛けたワインは数々の賞を受賞。

ベリーの果実味とフレッシュな酸が魅力の赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 生産地：プファルツ 生産者： Meßmer（メスマー） 生産年：2019年 栓：スクリュー 商品番号：8979 【特徴】 ベリーの果実味とフレッシュな酸が特徴の辛口ピノ・ノワール。肉料理やパスタ、中華など様々な料理に合わせて飲んでいただける1本です。 【生産者】Meßmer（メスマー） 1960年にプファルツ地方ブルルヴァイラーに創設されたワイナリー。新興ワイナリーでありながら、1997年にはVDP（ドイツ優良ワイン生産者協会）に加盟しており、有機栽培にも力をいれている。伝統的な醸造方法を尊重する一方で、音楽がワインに良い影響を与えると考え、ワインセラーでは常時音楽を流すなど革新的な取り組みも行っている。

ラズベリーやチェリーの香り、程よいタンニンが心地よい赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 生産年：2022年 栓：スクリュー 商品番号：9983 【特徴】 ラズベリーやチェリーなどのフルーティーな香り、程よいタンニン分があり、バランス良く仕上がっているピノ・ノワール赤ワインです。ドイツ有数の州営ワイナリーが手掛けた赤ワインで、入荷する度に完売する人気の1本です。 【生産者】Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積２位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。

赤系ベリー香るエレガントな辛口赤ワイン ※アールヴァイラー支援ワイン※ このワインは大規模な洪水被害を受けたアールヴァイラー地区の支援ワインです。下記アールヴァイラー支援ワインの項目をご確認いただき、ご了承頂いた上でご購入をお願いします。 タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：フリューブルグンダー 生産地：アール 生産者：J.J. Adeneuer（J.J. アデノイア―） 生産年：2019年 栓：スクリュー 商品番号：8984 【特徴】 イチゴのような華やかでチャーミングな香り。きれいな酸と優しいタンニンが魅力の赤ワイン。フリューブルグンダー（フリューは“早い”の意味）は、シュペートブルグンダーよりも早く熟す品種で、アール地方で多く栽培されています。 ※アールヴァイラー支援ワイン※ 2021年7月に発生した欧州洪水によりアールヴァイラーにある多くのワイナリーが被災し、J.J.アデノイアーも大規模な浸水被害を受けました。このワインは浸水被害の後、J.J.アデノイアーの元で救出されたワインを当店が直輸入したものです。ワインボトルは洗浄されていますが、カプセルの下部に小さな汚れが残っているケースや、ラベル損傷により新たなラベルが二重に貼られたボトルがございますので、ご了承いただいた上でのご購入をお願い致します。当店ではアールヴァイラーのワインを購入することが支援につながると考え、今後もJ.J.アデノイアーのワインを販売してまいります。

熟した赤系ベリー、カシス、カカオ香る、芳醇なピノ・ノワール タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種： シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：アール 生産者： J.J. Adeneuer　（J.J. アデノイア―） 生産年：2022年 栓：スクリュー 商品番号：10901 【特徴】 熟した赤系ベリー、カシスの香り、カカオのニュアンス、口当たりは滑らかで、心地よい旨味が広がる、芳醇なピノ・ノワール。気品漂う味わいで、牛ステーキなどの肉料理のほか、中トロ、大トロなど寿司と合わせてもお楽しみ頂ける1本です。 【生産者】J.J. Adeneuer（J.J. アデノイア―） J.J.アデノイアーは、アール地方で300年以上の歴史をもつ老舗ワイナリーです。急斜面の畑では、農薬を極限まで減らし、最高品質のピノ・ノワールを生み出しています。小規模生産のため日本への輸入量は少ないですが、アイヒェルマン2020 4つ星、ゴーミヨ2020 4 房、ヴィヌム2020 4つ星を獲得しており、手掛けたピノ・ノワールの赤ワインは世界的に高い評価を受けています。

希少なフランケン産ピノ・ノワールの赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 生産地：フランケン 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産者：Bürgerspital（ビュルガーシュピタル） 生産年：2022年 栓：スクリュー 商品番号：9992 【特徴】 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）で造られたこのワインは、色合いもよく、飲み応えがある1本。白ワイン品種の栽培が全体の8割以上を占めるフランケン地方で造られた、希少な赤ワイン。 【生産者】Bürgerspital（ビュルガーシュピタル） 1316年創設の貧困救済を目的とした養護施設から生まれた歴史ある醸造所。ドイツで最大規模のワイナリーで、100 ヘクタールの畑を所有し、一級畑も多く所有している。 フランケンワインでよく見られるボックスボイテル瓶は、ビュルガーシュピタルが発祥と言われている。

チェリー、ラズベリーなどのアロマ、力強い味わいの赤ワイン VDP ORTSWEIN タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 生産年：2022年 栓：スクリュー 商品番号：9993 【特徴】 州立ワイナリーが手掛けた辛口ピノ・ノワール。チェリー、ラズベリーなどのアロマ、力強い味わいの赤ワイン。洋食や中華などの肉料理に合わせてお楽しみいただけます。 【生産者】Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積２位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。

カシス、ブラックチェリーのアロマ、ヴァニラ香る力強い赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地：ラインヘッセン 生産者： HAUCK（ハウク） 生産年：2018年 商品番号：8933 【特徴】 プラム、カシス、ブラックチェリーの香り、ヴァニラ、タバコ、緻密なタンニンで力強い味 わいのフルボディ赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニョン、メルローで造られ、バリック樽で 15ヶ月間熟成。肉料理と合わせてお楽しみいただける1本です。 【生産者】HAUCK（ハウク） ラインヘッセンにある家族経営のワイン生産所。何世代にもわたり農園経営をしていたが、2000年に現当主ハインツ・ギューター・ハウク氏が葡萄栽培への注力を決断。多大な尽力の結果、現在30haの畑に15万本の葡萄樹を栽培、優秀なワインを数多く生産している。

チェリー、ラズベリーのアロマ、ヴァニラ、スミレ香る赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー 生産地：プファルツ 生産者：Knipser（クニプサー） 生産年：2019年 栓：スクリュー 商品番号：10921 【特徴】　 チェリー、ラズベリーのアロマ、ヴァニラ、スミレ、キノコのニュアンス、軽やかなタンニンのピノ・ノワール赤ワイン。ライトボディながら、気品があり心地よい旨みも感じられるバランスのとれた1本です。 【生産者】KNIPSER（クニプサー） 1876年から続くプファルツ北部のラウマースハイムにある家族経営ワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどの国際品種も積極的に栽培し、当時ドイツではあまり採用されていなかったバリック（新樽）熟成を始めるなど草分け的な存在。ゴーミヨ2021 5房、アイヒェルマン2022 5つ星、ヴィヌム2022 5つ星と各誌で最高評価を獲得しており、2009年ゴー・ミヨのドイツワインガイドでは最優秀醸造家に選ばれた。1993年からVDP加盟。

イチゴ、チェリーの香り、バランスの良い辛口赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 生産地：バーデン／ベッツィンゲン 生産者：Höfflin（ヘフリン） 生産年：2019年 栓：スクリュー 商品番号：8931 【特徴】 イチゴ、チェリーの香り、ピュアな味わいの辛口赤ワイン。有機栽培で造られたシュペートブルグンダーの葡萄を使用、天然酵母による発酵を行い、動物由来の清澄剤を使用しないヴィーガンワインとなっています。 【生産者】Höfflin（ヘフリン） バーデンのカイザーシュトゥール ベッツィンゲンにある自然派ワイナリー。1974年から有機栽培に取り組み、アイヒェルマン2015では「ライジング スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞、現在では4つ星を獲得しています。へフリンは葡萄栽培に化学肥料や農薬は一切使用せず、ワインには天然酵母のみを使用し、多種多様なワインを手掛けています。ドイツ最大のビオ生産者団体Biolandに加盟。

ラズベリー、チェリーの香り、シルキーなタンニンのピノ・ノワール タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ラインガウ 生産者：August Kesseler（アウグスト・ケッセラー ） 生産年：2022年 栓：スクリュー 商品番号：10915 【特徴】 ラズベリー、チェリーの香り、芳醇な果実味、タンニンは滑らかで、独特の清涼感がわずかに感じられるピノ・ノワール。心地良い酸と旨味、甘みのバランスが絶妙で、５つ星生産者ケッセラーの魅力が感じられる１本です。 【生産者】アウグスト・ケッセラー (August Kesseler) ラインガウのアスマンスハウゼンに位置する醸造所。Fallstaffでは5つ星を獲得し、優れたピノ・ノワールとリースリングのワインを手掛け、世界的にも高く評価されています。冷涼地ならではの独特の透明感をもち、その果実味・エレガンス・力強さは、他の生産者とは一線を画し、ドイツの中でも独特の存在感を放っています。

ダークチェリー、ヴァニラの香り、複雑で力強いピノ・ノワール タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 生産年：2022年 栓：コルク 商品番号：9994 【特徴】 ダークチェリーの香り、ヴァニラのニュアンス、力強く複雑なピノ・ノワールの赤ワイン。一級畑で造られた葡萄を手摘みし、バリック樽で12カ月熟成して造られました。肉料理をはじめ、洋食・中華など幅広い料理と共にお楽しみいただける1本です。 【生産者】Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積２位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。

特級畑で造られたレンベルガー種の辛口赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：レンベルガー 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） 生産年：2016年 栓：コルク 商品番号：7961 【特徴】 ヴュルテンベルク地方の名産であるレンベルガー種の最高級赤ワイン。ドイツ版グラン・クリュ（Grosse Lageグローセラーゲ）で造られたGG（＝Grosses Gewachsグローセス ゲヴェックス）表記あり。 【生産者】Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） ヴュルテンベルクにあるホーエンバイルシュタイン城の丘の周りにあるオーガニックワイナリー。「自然との調和」を信条として、完全なる有機栽培のワイン生産を行い、有機栽培のパイオニアとしても評価されている。1900年代初頭に設立され、1959年以降はDippon家が所有し、家族経営を行っている。手掛けたワインは数々の賞を受賞。

豊かな果実味、スパイシーで華やかなレンベルガー タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Vignobles Comtes von Neipperg（ナイペルク伯爵家） 生産年：2019年 栓：スクリュー 商品番号：9933 【特徴】 豊かな果実味、スパイシーで華やかなレンベルガーの赤ワイン。 肉料理と合わせてお楽しみいただける1本です。 【生産者】Graf Neipperg（ナイペルク伯爵家） ナイペルク伯爵家は、ヴュルテンベルクのシュヴァイゲルン(Schwaigern)において、700年以上もワインを生産し続けており、そのワインはドイツ屈指のものとされています。

特級畑パレスで造られた最高級ピノ・ノワール タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 生産地：ラインヘッセン 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産者：J.Neus（ノイス） 生産年：2009年 商品番号：6953 【特徴】 “赤ワインの町”インゲルハイムで最良のピノ・ノワール生産にこだわり続けるワイナリーが手掛けた最高級赤ワイン。特級畑パレスのピノ・ノワールを使って造られたこのワインは、木樽熟成による心地よい樽香が魅力的。グラン・クリュ相当の畑（Grosse Lageグローセラーゲ）で造られたGG（＝Grosses Gewachsグローセス ゲヴェックス）表記あり。 【生産者】J.Neus（ノイス） “赤ワインの町”とも呼ばれるインゲルハイムにある老舗ワイナリー。最高品質のピノ・ノワール生産を目指し、除草剤を使用せず、すべて手摘みで収穫、環境に優しいワイン造りを続けている。

ラズベリー、カシスの香り、ビロードのような口当たりの上質な赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：レンベルガー 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） 生産年：2017年 栓：コルク 商品番号：7962 【特徴】 ラズベリー、チェリー、カシスの香り、ヴァニラ、ペッパーなどのスパイスに緻密なタンニン、心地よい酸、柔らかな旨みが溶け込んだ赤ワイン。ヴュルテンベルクの特産品種レンベルガーで造られており、ビロードのような口当たりで、牛肉の煮込み料理などと合わせてお楽しみいただけます。 【生産者】Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） ヴュルテンベルクにあるホーエンバイルシュタイン城の丘の周りにあるオーガニックワイナリー。「自然との調和」を信条として、完全なる有機栽培のワイン生産を行い、有機栽培のパイオニアとしても評価されている。1900年代初頭に設立され、1959年以降はDippon家が所有し、家族経営を行っている。手掛けたワインは数々の賞を受賞。

熟したチェリー、ハーブのアロマ、複雑でエレガントな赤 タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ラインガウ 生産者：August Kesseler（アウグスト・ケッセラー ） 生産年：2021年 栓：スクリュー 商品番号：10916 【特徴】 アスマンスハウゼンの土地の個性を活かして造られた上質なピノ・ノワール。熟したチェリー、ハーブのアロマ、独特のミネラル感とシルキーなタンニンがあり、複雑でエレガントな赤ワイン。ミディアムボディで、鶏や豚、牛肉料理とも合わせてお楽しみいただける１本です。 【生産者】アウグスト・ケッセラー (August Kesseler) ラインガウのアスマンスハウゼンに位置する醸造所。Fallstaffでは5つ星を獲得し、優れたピノ・ノワールとリースリングのワインを手掛け、世界的にも高く評価されています。冷涼地ならではの独特の透明感をもち、その果実味・エレガンス・力強さは、他の生産者とは一線を画し、ドイツの中でも独特の存在感を放っています。

特級畑で造られたパワフルなピノ・ノワール タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） 生産年：2017年 栓：コルク 商品番号：8905 【特徴】 特級畑で造られたパワフルなピノ・ノワール。薔薇の風味をまとうピュアで凝縮した味わいの1本です。ドイツ版グラン・クリュ（GROSSE LAGE：グローセラーゲ）で造られ、VDPによるGG（Grosses Gewachs：グローセス ゲヴェックス）認定を受けたワインです。 【生産者】Schlossgut Hohenbeilstein（シュロスグート　ホーエンバイルシュタイン） ヴュルテンベルクにあるホーエンバイルシュタイン城の丘の周りにあるオーガニックワイナリー。「自然との調和」を信条として、完全なる有機栽培のワイン生産を行い、有機栽培のパイオニアとしても評価されている。1900年代初頭に設立され、1959年以降はDippon家が所有し、家族経営を行っている。手掛けたワインは数々の賞を受賞。

ブラックベリー、カシス、ヴァニラ香るリッチでパワフルな赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：カベルネ・ドルサ、アコロン、シラー、ピノタージュ、マルベック 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 生産年：2019年 栓：コルク 商品番号：9934 【特徴】　 ブラックベリー、カシス、ヴァニラ香るフルボディの赤。しっかりとした程よいタンニンがあり、余韻も心地良い。オーク小樽で18ヶ月熟成。ドイツ語で「夢のとき」を意味する「トラウムツァイト」の名がつけられた１本です。 【生産者】Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積２位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。

ドイツ最小の単一畑ゲールカンマーの果実味豊かな赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 生産地：アール 生産者：J.J. Adeneuer（J.J. アデノイア―） 生産年：2023年 栓：コルク 商品番号：10903 【特徴】 バニラ、カカオのアロマ、ラズベリー、ブラックベリーの豊かな果実味が感じられる上質なピノ・ノワール赤ワイン。アデノイアーが所有するゲールカンマーは、南向きの急斜面にあり、スレート（粘板岩）の石垣に囲まれた、ドイツで最も小さい単一畑。わずか0.68ヘクタールの畑からはドイツ版グランクリュ“VDP.GROSSE LAGE® ゲールカンマー”のGG※ ワインが造られますが、同じ畑のブドウを使って、2015年から新たにリリースされたのが「クライネ カンマー」です。 ※ GG(グローセス・ゲヴェクス)：グランクリュに相当する最上の区画（＝VDP.GROSSE LAGE）で造られ、基準を満たした辛口ワインのみに認められる呼称。

ピュアな果実の魅力を最大限引き出した辛口赤ワイン タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール） 生産地：ヴュルテンベルク 生産者：Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 生産年：2011年 栓：コルク 商品番号：6944 【特徴】 州立ワイナリーが手掛けた最高水準のピノ・ノワール。ブドウがゆっくり成熟するような標高が高く涼しい場所で造られたこのワインは、ベリー、ダークチェリー、プルーンなどの果実味、チョコレート、腐葉土の香りと樽由来のスモーキーな風味が感じられます。タンニンは程よくあり、滑らかな口当たり。穏やかな酸があり、長い余韻が楽しめます。 【生産者】Staatsweingut Weinsberg （シュターツヴァイングート　ヴァインスベルク） 1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積２位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。