〈営業時間のご案内〉
新橋店:水曜定休
月火木金11:00-19:00、土日祝11:00-18:00
綾瀬店:日祝定休
月~土11:00-16:00
〈試飲のご案内〉
新橋店では試飲提供しております。お気軽にご来店ください。
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おまかせギフト・スパークリング【送料・ラッピング込み】お中元・サマーギフト
¥8,000
大切な方への贈り物に。 銀座ワイナックスが現地ドイツの生産者を訪れ、実際に試飲して厳選した直輸入ドイツワインの中から、商品価格7,150円~7,700円のスパークリングワイン1本をお届けいたします。 ギフトラッピング、茶箱、クール便送料込みでお届けいたします。 お世話になった方への直送ギフトのほか、ご自宅へお届けして大切な方へ直接お渡しいただく贈り物としてもご利用いただけます。 商品内容 ・スパークリングワイン 1本 ・ギフトラッピング(茶箱入り) ・クール便送料込み ※ワイン本体価格・ラッピング代(200円)・送料(1本880~1500円)を含めた特別ギフトセットです。 ※お手提げ袋は付属しておりません。ご希望の場合はオプションよりご選択ください。 〈こんな方にオススメ!〉 ・ワイン好きな方への贈り物に ・誕生日や記念日のプレゼントに ・お中元、お歳暮、季節のご挨拶に ・ドイツワインを試してみたい方に 〈スパークリングワイン例〉 ・ジルヴァーナ ゼクト エクストラ ブリュット (フランケン産ジルヴァーナー スパークリング) https://ginzawinax.thebase.in/items/144767556 ・カルフェルツ リースリング ゼクト ブリュット (フルーティーでミネラル豊かなスパークリング) https://ginzawinax.thebase.in/items/147189185 ※在庫状況により内容が変更となる場合がございます。 【ご注意】 ・おまかせ商品のため、ワインのご指定は承っておりません。 ・クール便にてお届けいたします。
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※限定3セット※寿司に合う至極のドイツワイン・セレクション【6本セット】
¥33,000
自宅でお寿司とお楽しみいただける厳選6本セット ※お寿司はセットに含まれておりませんので、ご注意ください。 30年以上にわたって寿司とワインの楽飲会を開催してきた銀座ワイナックスが、寿司とワインのマリアージュにお薦めの6本をセレクトいたしました。ご自宅でお寿司と共にお楽しみください。 ●1本目 No.10700〈きめ細やかな泡立ちのスパークリング)ドッペルボック ゼクト ブリュット2018 【特徴】アプリコット、柑橘の香り、ナッツ、ブリオッシュのニュアンス、きめ細やかな泡立ちのピュアで洗練されたスパークリングワイン。ホタテ、甘エビ、ズワイガニなどの寿司と合わせてお楽しみください。 【種類】スパークリング 【品種】シャルドネ、ヴァイスブルグンダー(=ピノ・ブラン) 【生産者】Hörner(ヘルナー) ●2本目 No.10955〈フレッシュで優しい味わいの辛口白ワイン〉シュタインボック ヴァイスブルグンダー2025 【特徴】白桃、アプリコットの香り、白い花のニュアンス、透明感のある味わいのピノ・ブラン。平目、真鯛、金目鯛、白魚など幅広くお楽しみいただけます。 【種類】白ワイン 【品種】ヴァイスブルグンダー(=ピノ・ブラン) 【生産者】Hörner(ヘルナー) ●3本目 No.10956〈フレッシュな酸と心地よいミネラルの辛口白ワイン〉シュタインボック リースリング2024 【特徴】青リンゴや白桃の香り、フレッシュな酸の爽やかな辛口リースリング。しめ鯖やアジの酢〆、カスゴダイ、コハダ、シンコなど光物との相性が良いワインです。 【種類】白ワイン 【品種】リースリング 【生産者】Hörner(ヘルナー) ●4本目 No.10907〈プファルツ産 フルーティーでエレガントなロゼ〉クニプサー ロゼ クラレッテ2024 【特徴】ラズベリーのアロマ、フルーティーでエレガントなロゼワイン。カベルネ品種とメルローから造られたジューシーな味わいで、いくら、サーモン、赤貝などにお薦めです。 【種類】ロゼワイン 【品種】カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー 【生産者】Knipser(クニプサー) ●5本目 No.10939〈注目生産者ヘルナーの繊細でエレガントな赤ワイン〉ヘルナー シュタインボック ピノ・ノワール2022 チェリー、ラズベリーの香り、ヴァニラのニュアンス、繊細でエレガントなピノ・ノワールの赤ワイン。赤身や中トロ、大トロなどと相性の良いワインです。 【種類】赤ワイン 【品種】シュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール) 【生産者】Hörner(ヘルナー) ●6本目 No.4289〈プファルツの特級畑シェーヴァーの甘口リースリング〉ブルヴァイラー シェーヴァー リースリング シュペートレーゼ2017 【特徴】特級畑シェーヴァーの遅摘み葡萄から造られた、ふくよかでエレガントな甘口リースリング。トロピカルなアロマ、心地よいミネラル感、花の蜜のような甘みが感じられます。玉子や穴子寿司と共に、またはデザートワインとしてお楽しみください。 【種類】甘口ワイン(白) 【品種】リースリング 【生産者】 Meßmer(メスマー)
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No.10700〈日本独占輸入ヘルナーが手掛けるスパークリング〉ドッペルボック ゼクト ブリュット
¥6,050
アプリコット、柑橘の香り、ナッツ、ブリオッシュ、きめ細やかな泡立ちのゼクト ※プファルツの注目生産者ヘルナー(Hörner)のワインは 銀座ワイナックスが日本市場に独占輸入・販売しています※ タイプ:スパークリングワイン 味わい:辛口 品種:シャルドネ、ピノ・ブラン 生産者:Hörner(ヘルナー) 生産年:2018年 商品番号:10700 【特徴】 アプリコット、柑橘の香り、ナッツ、ブリオッシュのニュアンス、きめ細やかな泡立ち、ピュアで洗練されたスパークリングワイン。特別なひとときにお楽しみください。 【生産者】Hörner(ヘルナー) プファルツで何世代にもわたり葡萄栽培をしてきたヘルナー家が、自社畑の葡萄で自らワイン生産を行うようになったのは1990年代半ば頃。現当主トーマス・ヘルナーの父がその決断をし、トーマスはそのスタイルを継承するためフランスのブルゴーニュ、オーストリアのヴァッハウで研鑽を積み、ドイツ国内ではプファルツの5つ星生産者クニプサーでワイン生産を学んだ。グルメワールドカップ2024で『今年の若手醸造家』に選出、手掛けたシャルドネはヴィヌムワインガイドで“プファルツで最高のシャルドネのひとつ”と評された。
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No.10702〈フランケン産ジルヴァーナーゼクト〉ジルヴァーナ ゼクト エクストラ ブリュット
¥7,150
黄桃や洋梨の香り、ナッツ、ブリオッシュ、心地よい泡立ちのスパークリング タイプ: 味わい:辛口 生産地:フランケン 品種:ジルヴァーナー 生産者:Helmut Christ(ヘルムート・クリスト) 生産年:2021年 栓:コルク 商品番号:10702 【特徴】 シルヴァーナー100%で造られたスパークリングワイン。黄桃や洋梨の香り、ナッツ、ブリオッシュのニュアンス、きめ細やかな泡立ち。瓶内二次発酵による伝統的製法で仕込まれ、澱と共に18カ月熟成させています。乾杯や特別なひとときにおすすめの一本です。 【生産者】Weingut Helmut Christ(ヘルムート・クリスト) フランケン地方ノルトハイム・アム・マインに拠点を置く家族経営ワイナリー。45年以上にわたりオーガニック栽培を実践し、現在はDemeter認証を受けるビオディナミ農法の先駆者として知られています。化学農薬を使わず、重力を活かした醸造方法をとり、ブドウがもつ本来の純粋さとテロワールを表現しています。
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No.10701〈フルーティーでミネラル豊かなスパークリング〉カルフェルツ リースリング ゼクト ブリュット
¥7,700
繊細なアロマ、ふくよかなミネラル感、クリーミーできめ細やかな泡立ち タイプ:スパークリングワイン 味わい:辛口 品種:リースリング 生産地:モーゼル 生産者: KALLFELZ(カルフェルツ) 生産年:2022年 栓:コルク 商品番号:10701 【特徴】 繊細なアロマ、ふくよかなミネラル感、クリーミーできめ細やかな泡立ちの上品なスパークリング。食前酒にもおすすめの1本です。 【生産者】KALLFELZ(カルフェルツ) モーゼル地方のアルベルトカルフェルツ氏が運営するワイナリー。1972年に1.8ヘクタールの畑を相続し、その後40へクタールまで拡大させた。畑の約3分の2が急斜面にあり、良質なリースリングワインを生産している。
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No.3730〈1256本限定生産 クリーミーで複雑な味わいのスパークリング〉グラン・キュヴェ 1868 ゼクト ブリュット 2020年
¥11,000
リンゴ・白桃のアロマ、ナッツ、バニラなどを感じる複雑な味わいのゼクト タイプ:スパークリングワイン 味わい:辛口 品種:ピノ・ムニエ50% ピノ・ブラン25% ピノ・ノワール25% 生産地:ヴュルテンベルク 生産者:Staatsweingut Weinsberg (シュターツヴァイングート ヴァインスベルク) 生産年:2020年 栓:コルク 商品番号:3730 【特徴】 リンゴ・白桃のアロマ、ナッツ・バニラのニュアンス、クリーミーで複雑な味わいのスパークリングワイン。優美で、長い余韻が感じられるスパークリングワインで、特別な日に食事と共にお楽しみいただける1本です。(1256本限定生産) 【生産者】Staatsweingut Weinsberg (シュターツヴァイングート ヴァインスベルク) 1868年設立のバーデン・ヴュルテンベルク州にある州立ワイン生産所。葡萄栽培だけでなく、ワイン生産の研究、教育等も行っている。特に新品種の交配に関する研究では、数千種類の品種を栽培している。ドイツで赤ワイン用葡萄の栽培面積2位を占めるドルンフェルダーや日本で多く栽培されるケルナーは、この生産所が交配した新品種。VDP加盟。
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No.2708〈名門ワイナリーが手掛けるリースリング ゼクト〉リースリング ブリュット ナチュレ
¥13,200
きめ細やかな泡立ちのリースリングのスパークリング タイプ:スパークリングワイン 味わい:辛口 品種:リースリング 生産地:プファルツ 生産者:Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan(バッサーマン・ヨルダン) 生産年:2017年 栓:コルク 商品番号:2708 【特徴】 キーゼルベルクの畑でスパークリングワインのために栽培した葡萄を用いて作られたプレステージ ゼクト。瓶内二次発酵の後、酵母と共に56ヶ月もの間、長期熟成した1本。 【生産者】Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan(バッサーマン・ヨルダン) プファルツ地方『3B』と称されるトップワイナリーの一つで、その歴史は1718年まで遡る。現在は有機栽培でワイン造りを行い、オーガニック認証期間「ECOVIN」にも加盟。特級畑の辛口リースリングを筆頭にテロワールを活かし力強い酸とミネラル感のあるワインを手掛けている。
