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No.7954〈10年熟成 特級畑で造られた心地良いミネラルの辛口リースリング〉ブルヴァイラー シェーヴァー リースリング GG(2013)
¥13,200 税込
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リンゴ、パイナップルの香り、ハーブのニュアンス、複雑さが感じられる辛口白ワイン
タイプ:白ワイン
味わい:辛口
品種: リースリング
生産地:プファルツ
生産者: Meßmer(メスマー)
生産年:2013年
栓:コルク
商品番号:7954
【特徴】
リンゴ、パイナップル、グレープフルーツの香り、ヴァニラ、ハーブのニュアンス、複雑さと長い余韻を楽しめる辛口白ワイン。ファルツ地方の特級畑ブルヴァイラー シェーヴァーは、3億5000万~4億年前のデヴォン紀シーファー土壌(=Devonschiefer)にあり、特有のミネラル感を楽しめる1本。ドイツ版グラン・クリュ(Grosse Lageグローセラーゲ)で造られたGG(=Grosses Gewachsグローセス ゲヴェックス)表記あり。
【生産者】Meßmer(メスマー)
1960年にプファルツ地方ブルルヴァイラーに創設されたワイナリー。新興ワイナリーでありながら、1997年にはVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)に加盟しており、有機栽培や自然醗酵、ヴィーガンでのワイン造りに注力している。
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