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No.7932〈堅実で力強いピノ・ノワール〉クニプサー シュペートブルグンダー カルクメルゲル／クワリテーツヴァイン トロッケン
¥11,000 税込
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堅実で力強いピノ・ノワール
タイプ：赤ワイン
味わい：辛口
品種：シュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール）
生産地：プファルツ
生産者：Knipser（クニプサー）
生産年：2015年
栓：コルク
商品番号：7932
【特徴】
このワインは、遅摘み葡萄から造られ、しっかりとした味わいのワインに仕上げられている。
【生産者】KNIPSER（クニプサー）
1876年から続くプファルツ北部のラウマースハイムにある家族経営ワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどの国際品種も積極的に栽培し、当時ドイツではあまり採用されていなかったバリック（新樽）熟成を始めるなど草分け的な存在。ゴーミヨ2021 5房、アイヒェルマン2022 5つ星、ヴィヌム2022 5つ星と各誌で最高評価を獲得しており、2009年ゴー・ミヨのドイツワインガイドでは最優秀醸造家に選ばれた。1993年からVDP加盟。
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