
No.10921〈プファルツ産 軽やかながら気品漂うピノ・ノワール〉クニプサー ブラウアー シュペートブルグンダー
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チェリー、ラズベリーのアロマ、ヴァニラ、スミレ香る赤ワイン
タイプ:赤ワイン
味わい:辛口
品種:シュペートブルグンダー
生産地:プファルツ
生産者:Knipser(クニプサー)
生産年:2019年
栓:スクリュー
商品番号:10921
【特徴】
チェリー、ラズベリーのアロマ、ヴァニラ、スミレ、キノコのニュアンス、軽やかなタンニンのピノ・ノワール赤ワイン。ライトボディながら、気品があり心地よい旨みも感じられるバランスのとれた1本です。
【生産者】KNIPSER(クニプサー)
1876年から続くプファルツ北部のラウマースハイムにある家族経営ワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどの国際品種も積極的に栽培し、当時ドイツではあまり採用されていなかったバリック(新樽)熟成を始めるなど草分け的な存在。ゴーミヨ2021 5房、アイヒェルマン2022 5つ星、ヴィヌム2022 5つ星と各誌で最高評価を獲得しており、2009年ゴー・ミヨのドイツワインガイドでは最優秀醸造家に選ばれた。1993年からVDP加盟。
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