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No.9961〈プファルツ産 爽やかな辛口白ワイン〉クニプサー ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,500 税込
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ミントや青草の爽やかなアロマの辛口白ワイン
タイプ：白ワイン
味わい：辛口
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
生産地：プファルツ
生産者：Knipser（クニプサー）
生産年：2022年
栓：スクリュー
商品番号：9961
【特徴】
ドイツでは珍しいソーヴィニヨン・ブランから造られた辛口白ワイン。キウイやスグリの実を思わせるアロマにミントや青草のような爽やかさが魅力の１本です。
【生産者】KNIPSER（クニプサー）
1876年から続くプファルツ北部のラウマースハイムにある家族経営ワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどの国際品種も積極的に栽培し、当時ドイツではあまり採用されていなかったバリック（新樽）熟成を始めるなど草分け的な存在。ゴーミヨ2021 5房、アイヒェルマン2022 5つ星、ヴィヌム2022 5つ星と各誌で最高評価を獲得しており、2009年ゴー・ミヨのドイツワインガイドでは最優秀醸造家に選ばれた。1993年からVDP加盟。
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