No.10901〈アール産 ピノ・ノワールの名手アデノイアーの芳醇な赤ワイン〉J.J.アデノイアー ピューリスト シュペートブルグンダー 2022
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熟した赤系ベリー、カシス、カカオ香る、芳醇なピノ・ノワール
タイプ:赤ワイン
味わい:辛口
品種: シュペートブルグンダー(=ピノ・ノワール)
生産地:アール
生産者: J.J. Adeneuer (J.J. アデノイア―)
生産年:2022年
栓:スクリュー
商品番号:10901
【特徴】
熟した赤系ベリー、カシスの香り、カカオのニュアンス、口当たりは滑らかで、心地よい旨味が広がる、芳醇なピノ・ノワール。気品漂う味わいで、牛ステーキなどの肉料理のほか、中トロ、大トロなど寿司と合わせてもお楽しみ頂ける1本です。
【生産者】J.J. Adeneuer(J.J. アデノイア―)
J.J.アデノイアーは、アール地方で300年以上の歴史をもつ老舗ワイナリーです。急斜面の畑では、農薬を極限まで減らし、最高品質のピノ・ノワールを生み出しています。小規模生産のため日本への輸入量は少ないですが、アイヒェルマン2020 4つ星、ゴーミヨ2020 4 房、ヴィヌム2020 4つ星を獲得しており、手掛けたピノ・ノワールの赤ワインは世界的に高い評価を受けています。
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