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No.10997〈独特な芳香をもつショイレーベのセレクション版〉ウンクシュタイン ショイレーベ SP トロッケン
¥7,700 税込
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有機栽培ショイレーベから造られたこだわりの辛口白
タイプ:白ワイン
味わい:辛口
品種:ショイレーベ
生産者:Pfeffingen(プフェッフィンゲン)
生産年:2023年
栓:コルク
商品番号:10997
【特徴】
独特な芳香をもつショイレーベのセレクション版。特級畑ヘレンベルクの葡萄を熟度によって時差収穫しバリック樽熟成して造られました。肉料理にもお薦めの1本です。
【生産者】Pfeffingen(プフェッフィンゲン)
1622年からプファルツ地方でワイン生産を行うプフェッフィンゲンは、サスティナブルなワイン造りを目指し、2019年にFAIR’N GREEN認定を取得。除草剤や殺虫剤を使用せず、持続可能なブドウ栽培を行っている。ゴーミヨ4房、アイヒェルマン4つ星の評価を受け、手掛けたワインはベルリン国際映画祭の公式ワインに選ばれたこともあります。
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